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緩募のことを語る

[冬の青森観光情報をおしえてください]
2月に十和田湖冬物語と「えんぶり」を見に行こうかと思うのですが、「えんぶり」って明るいうちに雪景色も美しい中で見た方がいいのでしょうか?幻想的にかがり火とかでみた方がよいのでしょうか?なんだか、なんとかえんぶりがいっぱいあって、違いがわからないのです。
あと八戸の市場で朝ごはん情報があったら、お願いします。