ホテルの近くにあるお店。
夕方5時に入れば、?12のBBQ?
気になっていたので、行ってみた。
いつも、大音量でライブをしてるけど、実は、ヒマそ?
チキンのBBQ、リブ、サラダに、レッドライス。
赤いけど、味は、白米と同じ、特に味がついてるわけじゃなくて。
ほぼ、何を頼んでも、ついてくる。
リブは、焼いただけで、味は、ついてない。
真ん中の、フィナデニソースという、チャモロ料理によくついてくるソースで。
ポン酢に似ていて、ネギと玉ねぎを刻んだのが入ってます。
今日の晩ご飯。のことを語る