にゃんにゃんさんがまた蕗のとうを送ってくださいました。
こんどは蕗のとう味噌も。

早速、蕗ののとう味噌を大根葉の茹でたのと電子レンジチンのサトイモでいただきましたが美味しい！

私の作った味噌とは別物だった。
未だ残っている私の作った蕗味噌にお砂糖を足して味を作り直して見ようと思いました。
ありがとうございます。
天ぷらでいただくのが楽しみです。