昨日カルディで買ってきたビビン冷麺。具はゆで卵、キュウリ、キムチをのせてみた。
韓国の辛ラーメンのメーカーのやつで、もう一種類あったけれど「三食ごはん」なんかでよく見るビビン麺が食べてみたかったのでこちらを。袋に表示された作り方で「タレの量を調節しながらかける」と書いてあったので恐る恐るだったが、辛いことは辛いけれど甘酸っぱいので意外と大丈夫。それでも食べ終わる頃に汗が滲んできたけどね。
麺の量がすごく多くて、しかも細くて1本が長いので混ぜるのがたいへん。そう言えばテレビでも事前に混ぜる時はお箸を1本ずつ両手で持って混ぜていたなあと思ってやってみたら、確かにその方がよく混ざる。とは言え、具を載せる前に先に麺にタレをかけて混ぜておいた方がよかった。
お昼ごはんのことを語る