昨日の肉味噌にしいたけをちょっと足して炒めて、肉味噌どんぶり。
うん、この方がお豆腐にかけるより美味しいや。
ただ、当然ながら肉味噌は作りたてならともかく、置いておくと（特に冷蔵保存するから）固まってしまうので、食べる前に炒めるなりレンジ加熱なりする必要がある。今回は炒めたからいいけど。