山わさびおろし風そば

製造はカナヤ食品。山わさびの刺戟は弱め。大根おろしをつゆに混ぜ込んだような「おろし風」の食感が山わさびの風味と協調して、香味物を食べている感覚を増幅。この組み合わせが秀逸。山わさび好きならずとも。