ステーキと環境について調べてみた。

本来、草食動物である牛。食肉用にするためトウモロコシや大豆など栄養価の高い穀物が餌として大量に与えられる。（1Kgの牛肉を作るのに11Kgの穀物が必要）
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世界的に食肉の需要が増えているため、餌用穀物の生産が急増。
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穀物輸出は熱帯雨林地域に住む貧しい人々の稼ぎになるので、熱帯雨林が急速な勢いで焼かれ穀物畑に変化しつつある。