大根は合計1時間ほど煮て、柔らかくなりました(｀・ω・´)
実家でよく出た豚バラ大根煮を再現しようとしたのですが、なんか味が違ってしまいました_(:3 」∠)_
ついでに言うと、まだ頭は痛いです_(:3 」∠)_