暑いのでひやむぎ。
我が家は麺好きなので、そうめんの類いは茹でてねぎや青じその薬味だけが続いても文句は言われないけれど、私が飽きるので基本のトマトソースをめんつゆで割ったものや変わり種の薬味で。
今日はニンニクの茎とねぎをごま油で炒めたもの。にんにくのみじん切りとねぎのも好きだけど、これもなかなか。