朝から、作り置きしたり食べたかったものを作ったりしています。
車麩が食べたくなって煮ました。洋風にすると意外と美味しいですよね、以前お店で食べた麩カツ丼はカリっと揚がっていて良かった。こちらは豚バラ肉が巻いてあったので脂っこかったけど、肉を変えればよさそう。

押し麩のティラミスというメニューもあったのですが…ごめん、それぞれ独立部隊でマリアージュはなかったと思う…。