id:qohelet
食事のことを語る

夫がアレコレとご馳走を作るのは、ザ・年末という感じ。
トンテキとフムスだよ。ズッキーニの味付けがめちゃ美味しかったよ。

でも胃袋はもう若くないので昨日はさすがに小休止、エスナイデルにしました。

ちまたでは、カロリー過多な「悪魔鍋」に対して野菜たっぷりの鍋を「天使鍋」というそうですが、我が家では「エスナイデル」と呼んでいます。そしてエスナイデルだとスープの味がやわらかいので、シメにごはんやうどんを入れようという気にはならない…。