父がコロッケが食べたいと言っていたのでコロッケに。
三時前からいそいそと大鍋いっぱいのジャガイモを茹で始めた父。
まるごと茹でたんでふたりで黙々と皮剥き。
玉ねぎと挽き肉を混ぜたら二時間冷ませと。
なんでそんなに細かい時間指定…。
　
六時前にタネを作り始めたけど、あまりに大量なんで弟を呼びつけ、流れ作業。
33個できました。
　
半分冷凍にして半分揚げる。
　
手前味噌ですが、大変おいしゅうございました。

アパートにいると、ひとりじゃコロッケなんて作らないからね…。
実家に来た時のごちそう。