神奈川県産（おそらく小柴とか横須賀とかそのあたり）コノシロ4尾280円を

左：皮を引いてなめろう
右：皮つきを細切りにした漬け刺しをきゅうり漬けとニンニクで和えた
残りはこれから酢漬けにする
脂がのっててうまかった！