昨日照り焼き風に醤油を煮込みました。今日の藤浪晋太郎の2勝目を祝って夜勤前ながら卵ごはんにしましたが、盛り付ける最後に黄身が割れてしまいました。それでもとろみはついたし卵との相性も良かった。鶏肉はサラダチキンを細かくしました。