鳥もも肉に塩コショー、しょう油にお酒とおろし生姜で下味つけて冷蔵庫でねかせてます。 あとは小麦粉とかたくり粉をまぶして油で揚げるだけ。 今日の晩ごはんは、カラーゲ♪カラーゲ♪おいしいカラーゲ♪ 王子も食べにおいでよ。