最近、無洗米5キロを買ってみたら、研がずに便利で冬の水の冷たさを感じないと良い面もありますが、炊けたご飯の味がイマイチに感じました。
それを食べきった後に親戚からもらった玄米10キロを家庭用精米機で七分づきにして研いで食べると、おいしい、おいしすぎると言う発見。
玄米を手に入れたーい！