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今日の一品のことを語る

エビとホタテが冷凍庫に大量にあったのでパエリアというものを作ってみようと頑張りました。
ニンニク、玉ねぎ、エノキ、トマト、ニンジン、パプリカ、マギーブイヨン、白ワイン、塩コショウ。
水の量を適当に入れたらリゾット風になりました。