依存というのは薬に頼ることではないんだよ…と思いつつ良い表現が見つからなかったのだが

＞依存症の場合、乱用といって用法・用量を守らない飲み方をします。

これですよ。処方量を守って飲んでるうちは依存に入りません。安心して飲みましょう。
アルコール依存症にたとえればわかりやすいでしょうか。飲みたくなくても手が出てしまう。これが、依存。