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ものぐさキッチンのことを語る

・かわいいたまごやき/だし巻き卵

私の保育園は小規模だったせいか、調理室があって毎日できたての給食を食べられる、
という超贅沢なサラメシ(サラ?)ライフを送っていました。
お弁当を作るほうは大変です。
母「あんたの最大の親孝行は高校でお弁当を作らせなかったことよ」
えっ(゚∀゚)(寮だったので付属中と同じ給食が出された)
独身だから言うけど、子供のお弁当は母親の見栄っぱり合戦ではないのです。
おいしく、適度にカラフル=バランス良し、まあまあかわいい、これでいいのよ!
たこさんウインナーとうさぎりんごは定番。
そこで、大人になっても使えるテク。

たまごやきを作る時、いつもは横から見ると1:2くらいの長方形に巻きます。
これを少しだけ正方形に近くします。
で、たまご液をくるくる巻きます。このとき完全に固めない。
端まで巻いたら、菜箸で上面の真ん中部分をぎゅーっと押します。
すると!切った断面がハート型になるのです!
まあ、かわいい♡
単純な彼氏はこれで大喜び。帰りにプリンのひとつでも買ってきてくれ…るかもしれません。
型抜きもあるけど洗い物が増えてめんどい。
綺麗に作りたい人は型抜き推奨です、もちろん。