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ものぐさキッチンのことを語る

・野菜入れましたスープ
材料:カップスープの粉、すぐ火が通る野菜

作り方:カップスープの粉をいつもより少なめの水で火にかけます。
ブロッコリーなんかは冷凍食品のほうが安いので、買い置き。
きのこやブロッコリーなんかを入れて、粉が溶けて野菜に火が通ったらOK。

好きなスープのもとでバリエーション豊富。お弁当に持ってくだけではないのです。