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はちのことを語る

面倒くさがりなのに大学院生から社会人1年目の時はまめに料理をしていた。
あれはなんだったんだろう。
近くにスーパーがなかったのでホットケーキミックスみたいな特化したものは買わず
小麦粉とちょっといいお砂糖とかを買っておいてホットケーキを焼いたりしていた。
外食よりも簡単でいいから帰って料理。
自炊のいいところはその日のコンディションに合った味付けができるところ。
今は母任せなので文句言えませんが…
そういえば当時はゆるベジタリアンにしていた。そんなに肉!!欲求がなかったし。
やっぱり自炊のいいところは体の声を聞けることだなぁ。