1日早いですが、2人とも空いていたので今日やりました。
好き嫌いがやや激しめな人なのでリクエストを聞いたらチョコレートケーキと言われたので、ガトーショコラ的なものを焼きました。

「ガトーショコラの割に表面割れてないじゃん」と思われた方がいるかもしれませんが、実は本来表だった部分は焼け過ぎで焦げてしまったので切り取って、裏のほうが見映えが良さそうだったので裏返したのです。2枚目の断面をよく見ればわかるかも。参考にしたレシピのアドバイスには「焼き色がつきすぎたらアルミホイルで調整して」と書いてあったのですが、1回様子見で取り出した時にまだ生焼けだったのでいけると思ってました。
それから、粉糖をふるのにも相当時間がかかっていて、不器用なのに袋のままかけようとしたので幾度となくやり直しました。最終的に粉ふるいを使ったらほぼ1回で成功して、文明の利器は素晴らしいと思いました。

それから、実際に渡してみての反省点もいくつか出ました。
まず、5号のホールをそのまま持って行ったのですが、流石に2人で食べるには多かったです。自分で思っていた以上に高さが出たんですよね。
あと、家で切り分けずに出先でプラスチックのナイフで切ったら、表面が意外と固めで切るのがちょっと大変でした。食感はいい感じだったんですけどね。
味はいい感じでしたが、やっぱり牛乳は飲みたくなりましたね。あの人好きじゃないけど。

肝心の相手のリアクションですが、美味しいと言いながら8等分したうちの5個を食べてくれたので、満足してもらえたかなと思っています。これからも頑張って作るからどうぞよろしくね。