息子のリクエストで麻婆豆腐
いつも市販の麻婆豆腐の素を使って作っていましたが　以前、素がなくて自作で作ったのが好評でそれ以来自分で作っているのですが
適当料理なので毎回微妙～に味が違う(^_^;)
今夜は少しカタクリ少なめにしてみたら、すかさず息子はそこを指摘してきた「サラッとし過ぎ！」・・・厳しい奴
でも味はドンピシャだったようで食べる食べる・・・完食(*^^)v
旦那さんの分を取り置いといてよかった