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お疲れ様のことを語る

今日は勤務時間より少し早く出勤して書類書きしようとしてたら「ぷうママさんすぐに入ってー!」と呼ばれ10名様のオーダーが一度にはいったのと店内満席で厨房内は殺気立っておりました
着替えて厨房に入るとホール担当が今日は休みで誰もいなくて、嫌という間もなくおばちゃんですがホールで接客頑張りました(いつもは若い子がホール担当)
でも伝票の束をばらまいたり、コーヒー券の扱いがわからなくて直ぐに対応出来なかったりとアタフタ(゜Д゜;≡;゜Д゜)でした
やっぱ表は緊張します・・・裏方の方がいい(^o^;