先週1週間キッチン付きのホテルに泊まったので2回パスタを作ってみた。
お鍋と塩胡椒くらいは備え付けにあった。
オリーヴオイルは行きの便の機内食にパンにつける用としてごく小さな瓶がついてたのをすかさず持ち帰り。
自分おみやげも兼ねてDEAN & DELUCAでおもしろそうなミックススパイスを買ってそれも使った。
あとパルメザンチーズはできるだけ小さな塊を買ってピーラーで細かいささがきみたいにした。
1回目はイエローズッキーニとトマト
2回めはトマトとドライポルチーニとWheatgrassっていう謎のスプラウト的なもの
* 後で調べたらwheatgrassは家畜が食べたり猫が食べたりあるいは人間が健康食として青汁的なものを作るのに使うらしい。