炒めて、ケチャップでナポリタンみたいにしても美味しいですよ。

あとポン酢があれば、シメジなどと茹でてからかけても美味しいです。
(ポッカレモンがあればポン酢なくても醤油などとどうにかなりそうな気がする。)