食べたいモノの歴史をたどるダイエット

その食べ物がどのような経緯で生まれ、現在の地位を勝ち取ったのか？調べていく中で思いもかけないエピソードに行き当たり涙する一幕も。そうしているうちに気がつくと日が暮れている。