納豆＋食べるラー油は「アリ!!」ですわね。
　
桃ラーゲットに失敗しつづけている我が家ですが
(株)だいいち鳥羽営業所の「辛くみえてちょい辛ラー油」をゲット。
昨夜、おかず納豆の決定版というべきメニューで
ダーリンの納豆嫌い返上に成功しました。
　
レシピは次のとおりです。
　
きゅうり……………………………　１本半→縦に4つに切ってから薄切り
納豆………………………………　45g
万能ねぎ…………………………　3本→細かい小口切り
食べるラー油……………………　小さじ３
しょう油＋納豆についてたタレ…目分量
塩(納豆まぜ用)…………………　適宜
しろごま(すりごまかいりごま)…　適宜
　
塩少々を入れた納豆を十分に(100回くらい)まぜまぜして→ここはハードに
ごま以外の材料と和える→ここはやさしく
できたら器に盛ってごまをかける。
いりごまなら指先でつぶしながらかけると風味アップ。
　
「ヤヴァイ、うまいわ、コレ」と焼酎のアテにスプーンで食べてました。