1.KALDIで「Thai NOODLE チキン春雨」を買ってきます。トムヤム春雨でもかまいません。
※タイ産なので、どっちも結構スパイシーです。
2.鍋に香味油以外の1食分と野菜(今日は玉ねぎと水菜)を加え、飲みたい分の水を入れます。
3.火にかけて野菜に火が通るまで煮ます。溶き卵、ハム、肉、魚肉ソーセージ、はんぺん、ちくわなどタンパク質もお好みで（今日は溶き卵にしました）。
4.味を見て、お好みで塩分を補ったら、火を止めて香味油を入れましょう。
　
ハイ、ボリュームたっぷりやさぐれランチの完成です！
インスタントなのでカップ麺的にも食べられますが
鍋で煮たほうが春雨がつるんつるんになっておいしいです。