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麺テロ部のことを語る

最近見つけて麺の美味さに虜になった中華蕎麦 時雨で
ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦
この美しい自家製麺(中細ストレート)がー
うみゃぁぁぁぁいぃぃぃーーーーーーー!
最後はスープ割、本日は鯛と昆布とカマスのお出汁で割ってもらって
ほっこり温まって帰ってきました❤