最近、心のオアシスになりつつある蓮田SA下りのすいれんでざるそば&もつ煮込み。 ここの蕎麦、バカにできない美味しさなのです。地粉うどんとか狭山茶の茶そばもあるし。今日はそばつゆともつ煮込みのつゆでいただきました。