お雑煮
・関東風根菜具だくさん系でも青菜(ほうれん草とか小松菜)を入れるところと入れないところがある。(うちは入れない)
・味噌派にも具だくさん系田舎味噌と白味噌シンプル餅と芋+αがある
・具なし餅どーん系も雑煮という名前らしい(何を煮ているのか…)
・鶏・豚以外にシャケがメインという地方もあり。もっといろんな人に聞ければ海鮮系も幅広そうな気もする。
今までハイクで知ったことは以上です。
お雑煮
・関東風根菜具だくさん系でも青菜(ほうれん草とか小松菜)を入れるところと入れないところがある。(うちは入れない)
・味噌派にも具だくさん系田舎味噌と白味噌シンプル餅と芋+αがある
・具なし餅どーん系も雑煮という名前らしい(何を煮ているのか…)
・鶏・豚以外にシャケがメインという地方もあり。もっといろんな人に聞ければ海鮮系も幅広そうな気もする。
今までハイクで知ったことは以上です。