紫玉ねぎが安くてラッキーと思って買って、
普通の玉ねぎと同じように使っていいかググったら
辛みが少ないし栄養が逃げないからオニオンスライスみたいな生のがいいみたいに書いてあったので
オニオンスライスにして水にもちゃんとさらしたのに
普通に辛くて胃にきています。
ドレッシングに漬けたまま1晩置いたら辛くなくなりますか？
酢があったら酢に漬けるところだけど無いのでドレッシング多めにかけてみたけどどうだろう。