米粉入りクッキーを連続で焼いていたせいか、米粉なしのパウンドケーキを焼いてるのにほのかに炊飯中の香りがw

写真は夫の母謹製の獅子柚子の砂糖漬けピールをケーキ用にスライスして、お湯にくぐらせ、砂糖抜きしているところ。

柚子のマークも彼女の手製ハンコで、柚子ジャムのラベルにも捺してある。獅子柚子自体も庭のもの。