【ホームベーカリーでパンを作る】ミルクティー・ブレッド
超簡単に作れて失敗無し！
　　
家には数年前の古いタイプのホームベーカリーがある。
材料入れとけば食パンが焼けるけど、飽きちゃうので
下ごしらえにだけ利用したりします。

『材料』
強力粉250g、砂糖10g、塩小さじ1、バター（無塩）30g
ドライイースト小さじ1、牛乳170cc、紅茶（アールグレイ）1さじ
＃くるみ（150度のオーブンで15分程焼いて、刻んでおく）
＃三温糖＃は形成時に使用
　　
　・牛乳を小ナベで沸かし、紅茶を入れミルクティーを作り
40℃位の温めに冷まして置く。
・茶漉しでミルクティー（160ｃｃ）を材料（強力粉、砂糖、塩、バター、イ－スト）へ入れて、バターロールメニューでおまかせ。