帰りにうっかりフードショーの中通ったら、漉し餡柏餅（小ぶり）がセールだったのでつい買ってしまった。この餅のもっちり感と漉し餡のねっとり感の混淆、たまらん…

漉し餡原理主義者め！ と家では言われるが、粒餡の皮の残り具合がどうも気になって、味に集中できないので、しかたない。漉し餡こそ最上！ 悪しき粒餡（大丈夫な粒餡もたまにあるので）よ、呪われよ！