【カフェオレロール】

生地：ロールパンメニューで捏ね→1次発酵までホームベーカリーにお任せ。
強力粉250gカフェオレ200ml（牛乳とインスタントコーヒー）バター30g黒糖15g
ドライイースト小さじ1　具：刻みクルミ・黒糖・シナモン・ピーナッツバター

1次発酵が終わった生地をラップに打ち粉をして拡げて伸ばし、具を散らし巻く。

パイ皿の底にクッキングシートを敷き、側面には油を塗ってから粉をはたく。
適当にカットしたロール状のパンを少し隙間を空けて並べ、2次発酵40分。

発酵が終わると隣同士がくっ付いて繋がった状態に。　オーブンを210度で余熱
パンを入れてから200度に下げて　20分程度焼く。

焼けたら型から外して冷ます。冷めたら1個ずつちぎって食べま～す♪　(^p^)
以前に作った[:title=ミルクティーパン]のレシピをカフェオレにして、切ってみただけ。