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でこぽんのことを語る

【水羊羹じゃない、小倉寒天入りのデザート】

前に作った つぶ餡を今回は寒天を多目、餡子少な目で固めてみた。

餡子と透明な寒天のハーフ&ハーフな感じで。
白玉茹でて

シロップに入れてスイカやアイスを載せてみた。

お好みで黒蜜を掛けて食べました。  半分透明なの判るかな?(^p^)ビミョー?