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でこぽんのことを語る

【サクランボ寒天の作り方】
本当は寒天にせずに、そのまま食べた方が美味しいに決まってるけど…


ちょっと傷んでる物があったので…食べれる部分を切り取ってミキサーで砕いて

煮溶かしたパウダー寒天に砂糖、キルシュワッサー(サクランボ酒)を入れて
IKEAで買ったシリコン花型に入れて流してから、サクランボを挿して冷ました。
でもゼリーと違って寒天は常温でもドンドン固まり出すから、結構焦るね…。(´゚ω゚`)