【昨年買い物した物】(ネット通販で)
12/29に注文
31日に解凍した
左)ラム 中)エゾ鹿ヒレ肉 右)フォアグラ60g×2の冷凍肉を買いまして
送料・代引き手数料入れても5000円しなかったので初購入してみた。 4,071円
もう凄い美味しい♪
フォアグラ大好き人間だけど、外食じゃ高いし小さいし 大きいのが食べたくて…
でもソースは自分で何とかしないといけないから、ジャムや赤ワインなど
肉に合う甘めのフルーティーなソースにした。(鹿・ラム・フォアグラ全部同じソース)
一人前ソースの材料入れても3000円しない、店で食べたら万しちゃうしね。(^p^)
でも何でフォアグラの脂ってカシューナッツの味に似ているんだろう?(´ー`)?