【手打ち蕎麦体験教室3】

最初は丸かった生地を段々と薄く、そして対角線を出して四角に拡げていく。


ダンナが薄く延ばした生地を私が切る事に！一度刻んで見たかったんだよねぇー

　ダンナが撮ってない！(-∀-。)
その為、切り終わってしまい食べる分と持ち帰りに分けてるの画像…。
素人の打った蕎麦でも以前に秩父で食べた蕎麦と大差ない結果に！.ヽ(´∀`*)ﾉ
やっぱり先生の教えと粉が良いのか　殆ど失敗する事はないかもしれない。

最初は「食べるだけで良かったのに…」と言って不本意そうなダンナが…
終わってみれば「家で蕎麦打つのも悪くないなー」と心境の変化が窺えました。