【昨日買った　あん肝】

700円位だったのに、開けて洗ってみたら30cmの大きな あん肝だった。

酒で洗ってから形成してアルミホイルで巻いて蒸そうとしたらギリギリ入らず…

もう一度開いて端を折ってから巻き直した。一晩冷やしてから切れば美味しい♪
でも二人分には大きいので もう2日間位は食べられそう…。(ﾟ∀ﾟ )