【おでんの残り汁】

すき焼や鍋の汁はアレンジして捨てずに消化してきたのに…おでんの汁捨ててた。
でも今朝は残した汁に少しだけ砂糖を入れて、うどんのツユとして再利用。
キノコや小松菜を入れて、冷凍さぬきうどんを　いただきました。　(｀・ω・´)ｳﾏｲ!