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手作りパンのことを語る

【シフォンケーキ型ってエライよ!】(ミルクティーブレッド)

普段このままクルクル巻いて太巻きにして、パウンドケーキ型で長方型に焼くけど
今日はシフォンケーキ型で
2次発酵前スキマ~
2次発酵後キッチリ
スポンと簡単に抜ける!(^p^)
どうして今までシフォンケーキ型を使用しなかったのか?こんなに便利なのに…
最近(数年)全然シフォンケーキを作らず、ジャマだったので使い道を発見です♪