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でこぽんのことを語る

【チキンカリー&ナン】

ホームベーカリーはたまにしか使用しないけど、本当にラク。材料を入れたら
ピザコースでスイッチON
その間にカシューナッツ擂る
 カレー煮る(カレー自体は30分位)
HBから出した生地を1/4に分割
楕円に延ばしたナンと丸く延ばしたナンにスライスチーズを入れて包み10分置く
テフロン加工のフライパンにフタをして焼く。モチモチして美味いよ~♪( ゚∀゚)
『ナンの生地』
・強力粉150g・薄力粉80g・米粉60g・砂糖15g・塩5g・オリーブ油15g
・水150cc・ヨーグルト30g・イースト3g