【新潟のちまきは三角だ】
柏餅はスーパーでも街角でも見かけるのだけど、ちまきは…あまり見ない。
ネットで買うしかないっぽい…結構高い!もち米はあるけど、熊笹が手に入らない。
見た目は中華ちまき
でも中華ちまきは三角錐だけど、三角おにぎりみたいに平たくて無味のおこわ。
餅と同じ様に黄な粉や餡子など自分のお好みを付けて食べるのだけど…
笹風味の ぼた餅外側コーティングが無しのイメージ。あぁ食べたいなぁ~!( ´Α`)
【新潟のちまきは三角だ】
柏餅はスーパーでも街角でも見かけるのだけど、ちまきは…あまり見ない。
ネットで買うしかないっぽい…結構高い!もち米はあるけど、熊笹が手に入らない。
見た目は中華ちまき
でも中華ちまきは三角錐だけど、三角おにぎりみたいに平たくて無味のおこわ。
餅と同じ様に黄な粉や餡子など自分のお好みを付けて食べるのだけど…
笹風味の ぼた餅外側コーティングが無しのイメージ。あぁ食べたいなぁ~!( ´Α`)