【Wikipediaの七草粥より引用】
千葉県印旛郡栄町布釜 1月7日 なめし 高菜、小松菜、大根葉などを刻み込んだ菜飯
東京都江東区深川 1月7日 ななくさがゆ 八百屋で購入した七草入りの粥
東京都墨田区本所 1月7日 ななくさがゆ 小松菜と餅入りの粥
東京都品川区大崎 1月7日 ななくさがゆ 七草のうち手に入るものを入れた粥に、白砂糖をかけて食べる
東京都新宿区四谷 1月7日 ななくさがゆ 七草のうち手に入るもの(ダイコン、カブ)を入れた粥
東京都葛飾区水元 1月7日 ななくさがゆ 小松菜、ナズナ、餅入りの粥
東京都東久留米市 1月7日 ななくさがゆ 鰹節、昆布、干しシイタケの出汁で炊いた粥をベースに、七草で手に入るものを入れる。 ナズナは必ず入れる。
※ 七草粥セットを購入してないし作る気なかったけど…さっきベランダの鉢に
ナズナ(ぺんぺん草)を見付けたので、新宿区四谷流にしてみる。
でも…七草じゃなくて良いなんて知らなかったわぁ~♪ (^p^)