【素人の作る栗きんとん】

400gで380円ほどのサイズがバラバラな栗を手に入れたので、B級っぽい栗達は…
茹でるのは、ネットで検索した「簡単皮剥き」を参考に圧力鍋使用にした。
形成もラップでラクに…
粗めに粒を残してみた
不思議だったのは…200gの栗に砂糖40gだったのに、25gの栗きんとんが10個。
みんな量って25gのサイズにしたのだけど…スケールの数字が不正確なのかも？
残りの立派な大き目の選ばれし栗は、明日の晩ご飯の栗ご飯用になります。( ´∀`)