【素麺でジェノベーゼ】

素麺とジェノベーゼソースを絡み易くする為に市販のストレートつゆで割る。

茹でたシーフードミックスとソースを和えた所に、冷やした麺を投入して混ぜ混ぜ～♪
ジェノーベーゼソース大さじ2：めんつゆ100ccを合わすと丁度良いけど、塩コショウも＋。