【やっぱり揚げ物はキッチン汚れるからね…】

この前スーパーで安いラムと新じゃがを買ったから、コロッケにしたくなって…

でも換気扇の汚れと部屋全体に揚げ物の臭いが翌朝まで残るのが嫌で…
揚げないコロッケを検索したら、結構皆さん作ってるみたいで簡単そう。
トースターで焼く
パン粉は軽く焼き色付けるためにフライパンで炒っておいて、塗して焼くだけ。
中身はレンジでじゃが芋を蒸かしてから潰し、炒めた挽肉＆玉ネギを混ぜる。
ポテトサラダと大差ない手間で出来るから、今度からこのレシピで作ろう。(๑´ㅂ`๑)